1月26日(火) おやつ レシピ


写真はおやつの肉まん風蒸しパンです

 

肉まん風蒸しパン

<大人4人分>

小麦粉・・・・・200g
ベーキングパウダ- ・ 小さじ1
砂糖・・・・・・大さじ3
豆乳・・・・・・150mlg

豚挽肉・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・1/4個
しょうが・・・・1/2かけ
塩・・・・・・・適宜
しょうゆ・・・・大さじ1

 

 

① 粉類は全て混ぜる
② ①に豆乳を少しずつ入れてよく混ぜる
③ 玉ねぎはみじんぎりにする

しょうがはすりおろす
④ 豚ひき肉に塩、しょうゆを加えよく混ぜる
⑤ アルミホイルに丸めた団子を並べていく
⑥ 団子の上から生地をかける
⑦ 蒸し器で15分ほど蒸す

2021年01月26日